健康ブログ 2015-06-23

ビタミンAの過剰摂取の量とは?

専門家が警告するビタミンA剤の過剰摂取量とは、さらには、錠剤で言えば何錠と言えるのでしょう?

厚生労働省(2010年版)によれば、1日の推奨量は18才~69才までの男性で800~850マイクログラム、女性では、650~700マイクログラムと定めています。若者から幅広い年齢層において、人気のマルチビタミン剤でおきかえてみると、マルチビタミン剤1錠内のビタミンAの含有量は600マイクログラム、2錠飲めば過剰摂取になってしまうとも言えます。

メーカーごとのサプリメント、マルチビタミン1錠あたりのビタミンAの含有量を注意深く読む必要性が、メーカーの責任のみならず、消費者にも求められています。 ビタミンAはレバーやうなぎ、マーガリンなど、様々な食品に豊富に含まれています。 ビタミンA剤を1錠だけ飲んだとしても知らぬ間に過剰摂取になっている可能性もあります。
  (注)油溶性のビタミンAと異なり、水溶性のビタミンB・Cは安全です。

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       2015-06-23